Відразу дві міжнародні нагороди в конкурсі World Cheese Awards 2024 у Португалії отримав відомий виробник твердих сирів «Доообра ферма», який працює на Богуславщині.
Тож в цій програмі «Приходьте – поговоримо» її ведуча Тетяна Аштема буде спілкуватися із власником «Доооброї ферми» Тарасом Ложенком та головним сироваром Андрієм Білим.
Як відбувався конкурс?
Що робить сири з Богуславщини такими унікальними?
Як створюються рецепти та чим надихаються сировари?
